こんにちはtomomaroです。先日タイにいってドはまりした調味料があったので紹介します。タイに行った際はぜひ試してみてほしいです。
その調味料はこちら
ホテルや食堂に必ずある黄色い調味料なので、探すのに苦労しないです。
大豆でできた調味料で、だし醤油みたいな味がします。
何に合うの？
Googleレンズで翻訳すると、ディップやつけ汁に使うソースとのことです。
とにかく何の料理にでも合うのですが、卵料理との相性が抜群でおかゆやチャーハンの味を足すのにもちょうどいいです。
どこで買えるの？
tomomaroは日本でTKGにかけて食べたい…！と思い、自分へのお土産に購入してしまいました。Lotus’s go freshで売ってましたよ～。Lotus’s go freshは緑の看板のチェーン店なのでタイ中どこでも見つけやすいと思います。tomomaroが買った店舗のGoogle mapも貼っておきます。
tomomaro
チェンライ（Chiang Rai）バスターミナルのそばの店舗で買いました
みなさんもタイに行った際は探してみてくださいねー。
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